novinky
koncept
marek fichtner & tým
Inspirující, neotřelé, kvalitní, moderní, poctivé, výborné, vynikající,... a mnohé další přívlastky Vás napadnou, když ochutnáte jídlo od Marka Fichtnera a jeho týmu.
A je úplně jedno, zda se jedná o perfektně ugrilované maso na dubovém a bukovém dříví z křivoklátských lesů nebo zda je to moderně a kvalitně pojaté české jídlo nebo zda je to některá z Markových "chef's specialit".
A to všechno můžete uhladit pověstnou sladkou tečkou od naší cukrářky Klárky Řezníčkové.
banka
Červeného jelena
Kubisticko-modernistický prostor bývalé Anglo-rakouské banky vytvořený Josef Gočárem mezi světovými válkami, který citlivě změnil do podoby unikátní restaurace Stanislav Fiala.
Gril Inferno, dvanáctitanková pivní věž, červený létající dvanácterák, 250 míst, kuřácká i nekuřácká zahrádka, vřelá a energická atmosféra, výjimečné grilové i A la cartové pokrmy, perfektní pivo, kvalitní vína, pálenky Špork,...
To vše a mnoho dalšího v sobě skrývá restaurační část Červeného Jelena nazývaná "Banka".
trezor
Červeného jelena
Přijměte pozvání do kulinářského TREZORU
executive chefa Červeného Jelena, Marka Fichtnera.
Vychutnejte Markovo FINE MENU, dopřejte si výborné víno, zažijte unikátní atmosféru a architekturu paláce ŠPORK. Staňte se součástí nevšedního zážitku, který nabízí unikátní restaurace ČERVENÝ JELEN, jejíž klidnou, částečně skrytou a přeci žijící a dynamickou součástí je i TREZOR ŠPORK.
klubovna
Červeného jelena
Od základů věže až po samotné nebe. Tak vypadá ikonický pohled vzhůru z Klubovny Červeného Jelena.
Klubovna je místo pro zábavu, umění, hudbu, kreativitu.
Klubovna je místo, kde se tvoří, jí, pije, hraje, blázní, žije.
Klubovna je domovem pálenek Špork.
klubovna je základem naší pivní věže
Klubovna je místem ochutnávání skvělých jídel Marka Fichtnera.
Klubovna je místo, které ožívá lidmi. Vytvořili jsme ji pro Vás. Naplňte ji Vašimi nápady, energií, žitím.
KLUBOVNA je místem, kde se odehrává Škola čepování Míry Pantáty Nekolného a Martiny Navrátilové alias Holky za výčepem.
Klubovna se otvírá podle Vašich přání a potřeb. Stačí nám napsat:
Pavlína Samešová
Sales & Event manažerka
Škola čepování
klubovnA červeného jelena
zážitek | oslava | teambuilding | profesionál
Míra nekolný & martina navrátilová
salonky
Červeného jelena
Meeting. Briefing. Brainstorming.
svatba. slavnostní oběd. slavnostní večeře.
Xmas party. teambuilding. workshop.
Nebo jen tak na kávu či "něco ostřejšího" v soukromí.
Stačí nám napsat či zavolat...
ŠPORK SPIRITS
12 variant Pálenek a likérů Špork od našeho přítele, mistra destiléra, Pavla Vargy z likérky L'Or.
Vyrobeno z přesvědčení a přátelství.
"Crafted for lifehunters"
Hruškovice Barrique
Hruškovice
Hruška s medem
Slivovice BarriquE
Slivovice
Meruňkovice
Kontušovka
Jeřabinka
Griotka
Zelená
Vodka
ABSINTHE
GALERIE